《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
失传已久的中药散剂方，终于重出江湖，9种疾病，统统调理，每当这个时候，很多人就会痛不欲生，因为无论是内湿还是外湿开始双面夹击。一系列的症状扑面而来：“气力不足、身体发沉、头晕目眩、关节疼痛，大便糖稀”等等。中医认为，这一系列的症状统称为“湿邪”。说起湿邪，大部分人都会有属于自己的方法，药物、食疗等。但结果却不太理想。其实根本的原因在于没有补好脾，脾胃一旦补好了，湿邪就会随之而出。宋代《太平惠民和剂局方》里就记载了一个方子名为参苓白术散，现在也有中成药，“脾胃虚弱、饮食不进、少困多动，中满痞噎，心忪气喘，呕吐泄泻，及伤寒咳噫”均可使用。为什么参苓白术散效果这么好？补气健脾谁是鼻祖？当然要数四君子汤，后世成千上万的补气健脾方法多是在它基础上而来。参苓白术散是在四君子汤的基础上加了多味药而成，治脾气虚，又兼有渗湿行气，并有保肺之效，以治疗脾虚湿盛，体现“培土生金”治法。补脾：党参擅长补脾胃之气，提振脾胃阳气。茯苓利水渗湿，健脾安神，它促进水液代谢，将脾胃痰饮化成水液，再把水液向下引，用小便方式排出。白术也是祛湿高手，它能健脾益气，燥湿利水，化中焦水湿，把它们变成身体需要的津液。甘草补中益气，调和诸药。四君子汤稳稳地保护住我们的脾胃，是为君药。再配山药、莲子肉助君药以健脾益气，兼能止泻。五味古法中医勤求古训，博采众方。传承精华，守正创新。篇原创内容