3种花不仅能欣赏还可以做菜来吃，长在农村，你知道是什么花吗？
生活在农村的人，养殖东西，不仅仅要看它的“外貌长相”，而且，对它的实用性的要求也比较高的。毕竟，在农村生活水平比较低，大家的思想也比较喜欢拥有价值内涵的东西。这个想法表现在，很多的领域之中，这其中就有花卉的养殖。
人们都想要养一些不仅仅漂亮，而且能够吃的花卉，在农村，这三种花就是其中的“主力军”，就是黄花菜、槐花、梧桐花。
黄花菜
黄花菜，有一个很美的名字叫“忘忧草”，又名金针菜、柠檬萱草，属百合目，百合科多年生草本植物，花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色，颜色很多，开着淡黄色的花朵，高高瘦瘦的很漂亮，像一位亭亭玉立的姑娘，黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。想必大家都知道这道菜，凉拌黄花菜，将黄花菜放到水里一焯，然后放上佐料凉拌。好吃极了。
槐花
槐花是在农村十分常见的一种花，开花的槐花有良好的观赏价值，我们看到每次到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。
“风舞槐花落御沟，终南山色入城秋”，古代到现在，槐花一直深深的收到大家的喜欢。我们吃槐花的时候，要注意槐花要带着些绿意，花长开了的就不行了，槐花的吃法很多，很多人喜欢用槐花来包包子。真的十分的不错，槐花还可以蒸着吃，十分香甜。让人回味无穷。
梧桐花
梧桐花寓意十分的好，大家都说：“梧桐花开，凤凰自来”，梧桐花是圆锥花序顶生，花淡黄绿色；萼5深裂几至基部，萼片条形，向外卷曲，长7-9毫米，外面被淡黄色短柔毛，内面仅在基部被柔毛；雌花的子房圆球形，被毛。蓇葖果膜质，有柄，成熟前开裂成叶状，梧桐花的外表好像一组组紫色风铃，梧桐花的吃法颇多，主要有梧桐花可以泡水喝可以保护嗓子，治慢性咽炎；梧桐花还可以和韭菜一起炒，可以促进消化。总之梧桐花也是一种既美丽又好吃的花菜。
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