推荐食谱：
做法：菠菜含有草酸，所以一定要多加一步处理后再炒，所以也是要放入热水中焯烫下捞出来（可以在水里面加入几滴油保持蔬菜翠绿感）接着我们热锅冷油爆香蒜蓉，接着就直接将木耳和菠菜放入翻炒片刻，起锅之前放点盐调味就成。2、芹菜：
芹菜是特别常见的蔬菜。芹菜可疏肝理气、清热解毒、祛风化湿、除烦。时不时吃一些，有利于去肝火。芹菜还可镇定安神，有利于改善睡眠质量。对睡眠不足造成的肝火旺盛，非常有益。推荐食谱：材料：芹菜叶适量荞麦面粉鸡蛋一粒盐少许五香粉少许清水适量做法：1、芹菜叶洗净全部都剁碎了、和荞麦面粉、鸡蛋、盐混合、然后加入适量的清水搅拌成提起米糊缓慢滴落的状态2、电饼铛少油倒入面糊摊开、一面金黄定型后翻面即可。3、黑豆俗话说，黑色入肾，“红豆补心脏，黄豆补脾脏，绿豆补肝脏，白豆补肺脏，黑豆补肾脏，五豆补五脏”。常吃黑豆具有补肾养肝的作用，非常适合肾脏虚弱的人群食用。黑豆具有预防便秘、美容护发、防止大脑老化、预防动脉血管硬化和抗老防衰这五大功效，就是人们经常食用黑豆会对身体起到的保护作用。
最简单的吃法就是每天用一把的绿芯黑豆煮水了，非常方便，基本上我是隔一天煮一壶黑豆水当开水来喝，失眠对于我来说真的是不存在的。
但是，想要自己肝好，我们还要知道：煎炸食物含大量油脂，对于肝脏来说，是一大负担会加重肝火。所以，肝火旺的人，要注意，饮食清淡，有助于清肝火。另外每天坚持运动一小时，可以促进肝脏排毒，增强肝脏能力也是护肝的法子。我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续