大家好，我是小菜，这次给大家介绍的是一道非常有营养价值的食谱，不仅能够有效的缓解痛风，还有很多其他的功效，被誉为“世界禾本科植物之王”味道和大米相似，并且比较容易被人体吸收，并且做法也非常之多，可以做粥，做汤都可以，夏季和秋季食用还能排除体内的湿气哦！
薏米这道菜就是“百合薏米粥”，由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用，不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻，它和百合搭配在一起不仅能具有薏米的药用价值还能够治疗痛风哦！！
百合薏米粥菜名：百合薏米粥。特色：清淡香甜，健康养生，简单易做。食材：百合、薏米、大米、冰糖。
百合薏米粥的做法图文步骤11、先把我们的食材准备一下，把薏米和百合清洗干净以后准备一个碗把它们放进去浸泡一下，大约需要浸泡二十分钟左右；
百合薏米粥的做法图文步骤22、浸泡的时候把大米清洗干净，浸泡好以后准备煮锅，先把薏米和百合放进去，再放入足量的清水，开大火把水烧开，然后盖上盖子煮十分钟；
百合薏米粥的做法图文步骤33、然后放入大米进去煮，这次煮的时间比较久，大约要煮三十分钟左右，一直煮到汤汁浓稠的时候关火，加入冰糖进去把冰糖搅拌至完全融化，最后盖上盖子焖十分钟，我们的粥就熬好了。
百合薏米粥美味的百合薏米粥就做好了，根据个人喜好冰糖可以在煮好的时候放进去，盛出到碗中的时候放进去，也可以在放入大米的时候加入几个红枣进去，百合薏米粥虽然不错但是也是有禁忌的哦，孕妇及便秘者慎食，小便多的也不建议食用哦，喜欢这道粥的朋友赶快收藏这篇文章回家自己做个试试吧，也可以