山茱萸收敛元气可养神
山茱萸，又名山芋肉、药枣、实枣儿、枣皮、肉枣等，其为山茱萸
落叶小乔木植物山茱萸除去果核的成熟果肉。始载于《神农草经》，山茱萸在清朝康熙年间的《绩修商》及乾隆年间的《直隶商州本总志》均有记载。山茱萸以补力平和、壮阳而不助火，滋阴而不腻，收敛而不留邪等特殊功效被历代医学所喜用。
张仲景以山茱萸为君创制了“金匮肾气丸”。该丸药有补益肝肾、涩精敛汗的功效，是肝肾虚损的常用药。
生活中，有的老人在咳嗽、打喷嚏、大笑或是腹部用力时，会不由自主地发生排尿，让裤子变得湿漉漉的，这给老年人带来了难堪和痛苦。老人身体的这种异常情况主要是因为人的肾气随着年龄的增长日益虚弱，引起中气下陷所致。尽管病在膀胱，却涉及脾、肺、肾及肝。因此，在治疗时应以补益肾气、提升中气为主，同时调理各个脏腑的功能。这种情况下，山茱萸作为一味补肝肾药就可发挥其效用。中医认为，山茱萸味酸涩，微温，具有补益肝肾、固精缩尿的作用。不过，山茱萸能温补收敛，因此命门火炽，素有湿热而致小便淋涩者，不宜应用。
近代医家张锡纯云：“茱萸救脱之功，较参、芪、术更胜哉！”又说：“救脱之药，当以萸肉第一。”意思是说山茱萸除了具有补益肝肾、固精缩尿功效外，还能补气、固脱，其效果胜于*芪、人参。当人身体上的气血将散，用了山茱萸都能及时收敛，所以其善于治疗阴阳两虚引起的喘息、自汗、怔忡、失精、小便失禁、大便滑泻等危重症候。山茱萸具有收敛之功，又兼开通之力，可补肺络及胃中血络，又不致有留瘀之患。
久咳不愈而气血上逆之咯血，或肝虚火旺损伤胃络之吐血患者，临床常用山茱萸加龙骨、牡蛎，或加三七粉冲服，常可起到意外之疗效。
山茱萸的用法很多，疗效显著，今天给大家分享几种食疗保健方法。
1、山茱萸粥
山茱萸20克，粳米克，白糖适量。
将山茱萸洗净，去核，与粳米同入砂锅煮粥，熟时加白糖调服。
5天为1疗程。发热期间忌用。
补益肝肾、涩精敛汗。适用于肝肾不足、头晕目眩、耳鸣腰酸、遗精、遗尿、小便频数、虚汗不止、肾虚带下患者。
2.山茱萸蒸鸭子
山茱萸25克，0克的鸭子1只，料酒10毫升，酱油10毫升，味精3克，盐5克，姜5克，葱10克，胡椒粉3克。
将山茱萸洗净，沥干水分；鸭子宰杀后，去毛桩、内脏及爪，沸水焯洗后用清水洗净；姜切粒，葱切花。鸭子放入蒸盆内，抹上盐、味精、酱油、料酒、姜、葱、胡椒粉，腌渍1小时。最后将山茱萸放入鸭腹内，置武火大气蒸笼内，蒸55分钟即成。
补益肝肾、收敛固涩。适用于耳鸣眩晕、自汗盗汗、小便频数、遗精、月经过多、腰膝酸软、更年期综合征等症。
3.山茱萸酒。
山茱萸30~50克，白酒毫升。
先将山茱萸洗净，装入缸中，再加白酒，然后封紧缸口，每天振摇一次，浸泡7日后服用。
每次服用10-20毫升，每日1~2次。
补肾，固精，敛汗。适用于肾虚所致的腰膝酸痛、遗精和体虚所致的多汗等。
我们在购买山茱萸时，多发现其呈不规则的片状或囊状，选择时尽量选择块大，肉厚，质地柔软，颜色紫红、无核的。
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