李小姐往年31岁，是一名白领，不停有血虚的毛病，但由于办事特别，每每要加班，致使血虚的环境很难缓和。
前阵子传闻动物血能补血，因而继续吃了好几天，了局她觉察这几天拉的大便都是黑黑的。传闻拉黑就大概是肠癌的前兆，因而李小姐赶快上彀搜了一下。
网上对于“吃动物园拉黑便”的说法八门五花：
有人说这是肺在排*；
尚有人说是动物血原来很脏、有*素，浮现这类环境是中*了……
都是一些听着不太妙的答复，向来李小姐还在菜墟市预定了接下来一周的动物血，这下却让她不敢再吃了。
吃完动物血排黑便的环境，大概不少人都始末过，那这果然是由于动物血太脏了，肺部在排*吗？
一、动物血原来很脏，还含有*素？罕见的动物血包罗鸡血、鸭血、猪血等等……但不少人大概会浮现吃完动物血后，浮现大便发黑的环境，这果然是由于动物血内部有*素吗？
原来动物血并不脏，由于血管里并没有甚么废物、*素，大多都是细胞的代谢产品。况且经血液输送至肝、肾脏后，都邑被代谢或分解，并不会逗留在血液之中。
况且，对于食用的动物血液，上市的都是合乎国度准则的及格血源，因而唯有从大道渠道采办的动物血，就可放心食用。
不但如许，动物血的养分大概比你设想中还要丰盛，以鸭血为例。
鸭血是一种高卵白质、高铁、低脂肪、低胆固醇食品，之中的、锌、钾等矿物元素以及维生素含量也不低。
平常环境下，体魄强壮的老头、童子、妊妇均能够吃鸭血，但要仔细掌握量，1次最佳不超g，1周不超2次。
此外，部份人群并不适当吃鸭血，如正在服用华法林的患者，由于鸭血之中的维生素K可对消药性。综上可知，动物血并不像众人想的那末脏，及格的动物血能够放心食用。
二、吃完动物血后排黑便，是肺在排*？至于“吃完动物血后排黑便，是肺在排*”这类说法，靠谱吗？
能够很明晰地奉告你，动物血没有清肺解*的成果。
由于动物血投入体内后，会随食道投入肠胃，再经肠道黏膜上皮细胞转折，底子没有道路肺部。
而吃完动物血后，浮现大便变黑的环境，原来是平常的生理表象。
由于动物血富含铁元素，若是没有被机体绝对汲取，残留的部份会与大肠中的硫化物连接，而形成黑色的硫化铁，致使大便显露黑色。
若是没吃动物血也浮现黑便，有大概是消化道出血，提倡准时就诊。
不过，若是想补血，能够适当吃点鸭血，之中铁含量极为丰盛，为30.5mg/g，能够起到很好的补铁了局。
三、红枣、菠菜果然能补血吗？除了鸭血，良多血虚的人，还会经过吃红枣、菠菜等食品来补血，果然管用吗？
人之因而血虚，要紧与红细胞生成削减、红细胞毁坏过多、失血过多等出处相关。
因而，想要管理血虚的题目，需把握2个“对因”和“对症”法则，也即是先找到出处，再对症医治。对症医治要紧包罗输血、口服矫正血虚的帮忙用药。而平常摄取含铁量高的食品，也能够必定水平上防治血虚。
但原来红枣、菠菜并不补血，由于血红素铁要紧滥觞道路是肉和禽类食品。但红枣、菠菜的含铁量都不高，红枣含铁约2.2mg/g，菠菜为2.9mg/g。个别需求一天吃两三斤，才具餍足人体天天对铁的需求（丈夫12㎎/天，女子20㎎/天），显然是不实际的。
而在百般食品中，真实有助于补铁的食品要紧有如下几种：
猪肝：含铁量为23.2mg/g
鸭肝：含铁量为23.1mg/g
羊血：含铁量18.3mg/g
鸡血：含铁量25mg/g
鸭血（白鸭）：含铁量30.5mg/g
但需求仔细的是，肝脏中的铁含量尽管不低，但脂肪、胆固醇含量相对较高，且轻易积存玷污物，因而不行多吃，个别人一周至多吃2-3次，1次不超25g。动物血也是不错的一种补铁方法，特为是鸭血，堪称补铁王者，价廉物美。
但需求提示众人的是，动物性食品尽管是增加铁元素的一大道路。
但为了更好地增进铁的汲取，提倡搭配一些诸如柑橘、桃、西红柿、萝卜等水溶性维生素丰盛的绿叶蔬菜和瓜果，补铁了局更好。
此外，经过吃动物性食品增加铁，也要把握好分寸。据华夏养分学会保举，成人逐日畜肉禽肉类摄取量为50-70g，而过多摄取大概引起强壮危害。
自然，若是确诊为缺铁性血虚，食补只可是帮忙，详细的医治法子还需遵医嘱而行。
动物血之中的含铁量对照丰盛，公道摄取，的确可起到必定的补铁了局，但何如补也是有认真的，不是天真地进食一种高铁食品就行，最严重的是公道搭配，倘有需求，还需在大夫的引导下服用铁剂。
参考材料：
[1]《鸡血、鸭血、猪血不纯洁？有*素？你所不懂得的结局是…》.科普华夏.-03-30[2]《红糖水、菠菜、大枣哪个才补铁？华西老手说，我看你要补智商！》.医学界消化肝病频道.-11-22[3]《16种“补血”食品大测评！性价比最高的居然是它！》.医学界内渗透频道.-01-23未经做家答应受权，抑遏转载预览时标签不行点收录于合集#个